夏天气温高，湿气重，容易侵入人体。人们喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿固脾，脾胃升降，运化功能产生障碍，就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能恢复，便可以行其水湿，如冬瓜。

　　多吃一些苦味的食物

　　吃苦味食物，如苦瓜。吃苦能清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。

　　多吃一些酸味的食物

　　味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。

　　不要暴饮暴食

　　夏季不能暴饮暴食，就是不能过饱，尤其晚餐更不应饱食。尤其老人和小孩消化力本来不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。

　　细粮与粗粮要适当配搭吃

　　夏季肠胃不好，所以要增强脾胃的功能。细粮与粗粮要适当配搭吃，一个星期应吃3餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。

　　荤食与蔬菜配制合理

　　夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主，辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。

　　规律进食，按时吃饭

　　夏季要按时进餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。

　　少吃冷食物、少喝冷饮

　　夏季要少吃生冷食物，少冷饮，特别是冰。生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾围胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。